社員求人

 募集の背景

事業拡大を見据え、仲間を募集致します。

仕事の内容

店長候補として。調理補助から接客、店舗運営まで様々な業務をお任せします!
【具体的には】
■仕入れ
食材の原価を計算し、コスト管理
■調理
焼肉屋ではお肉をさばくのは、卸業者さんとの連携により簡素化しているので、
未経験者も安心です。接客や包丁の使い方などは基礎から丁寧に教えます。
■接客
ホール業務全般
■集客のための広報
販売促進 イベント企画・実施

これら店舗でのオペレーションを身につけて頂きますが、その後は店長候補として
アルバイトの指導、スケジュール管理、接客、予算・売上管理といった
店舗運営に関わる管理業務を行っていきます

雰囲気のいい、活気ある店舗にするためには、アルバイトスタッフの教育が重要なポイント
時に自分がお手本となり、時にメンバーに任せ
みんなのモチベーションを上げ、アドバイスしたり、褒めたり、気配り。声掛けといった
日頃からのコミュニケーション・信頼関係がとても大切です。

●ぜひ創意工夫を
サービス業・飲食業は、人と人との仕事です。
当社では、基本となるマニュアルはあるものの、店長に権限をゆだね、シーンごとに臨機応変
に対応しています。

調理や接客といったオペレーション、仕組みや組織作りなど、気づいたことはどんどん発信して下さい。
良いものは採用し、即実践していきます。

対象となる方

学歴不問★未経験大歓迎★自分のお店を持ってみたい方★お客様に喜ばれる仕事に就きたい方

【具体的には】
●このような方、大歓迎!
・チームワークを大切にできる方
・みんなで何かを成し遂げるのが好きな方
・自分で考え、創意工夫すながらお店を造っていきたい!
・「お客様に喜んでもらう」という想いに共感した!
★飲食店でのバイト経験など、すぐに活かすことができます!

勤務地

●福岡・鹿児島・沖縄の各店舗★IUターン歓迎★希望を考慮します!

①焼肉龍王館 宗像店 / 宗像市王丸786-5

②焼肉龍王館 パピヨンプラザ店 / 福岡市博多区千代1-2-10

③元祖博多麺もつ屋 宗像店 / 宗像市光岡279-1 トリアーダ宗像内

④野々葡萄 アミュプラザ鹿児島店 / 鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ5F

⑤野々葡萄 アミュプラザ長崎店 / 長崎市尾上町1-1 アミュプラザ5F

⑥野々葡萄 沖縄カーゴス店 / 那覇市安里2-1-1

⑦琉球豚屋くろとん / 那覇市安里2-1-1
※希望勤務地で面接実施

勤務時間

シフト制(勤務時間帯には、店舗によって異なります)

給料

[1]と[2]で働き方を選べます。

[1]
シフト制(月6~7日休み)残業は月45時間以内
月給254,000~500,000 (福岡勤務)
月給240,000~400,000 (鹿児島・沖縄勤務)

[2]
シフト制(月8~9日休み)残業は月20時間以内
月給20万以上 (福岡・鹿児島・沖縄勤務)

★経験・能力等を十分考慮します。飲食業界で経験をお持ちの方には、最大で5万円加給いたします。
★試用期間中は給与が時給850円となります。

【年収例】
320万円 / 入社1年(店長候補)
380万円 / 入社3年(店長)
470万円 / 入社5年(マネージャー)
※金額は一例、あくまでモデル年収となります。

待遇・福利厚生

昇給有 業績により賞与有
社会保険完備 労災保険完備 制服貸与 研修制度
マイカー通勤(福岡のみ) 交通費支給(当社規程による) 特別休暇あり
食事補助あり 大入り手当有 社員旅行 年1回
家族手当(配偶者:月1万円 子供一人につき5,000円) 住宅手当 役職手当
新年会 慶弔 希望休制度 資格支援制度有(防火、食品衛生等)

休日・休暇

シフト制
月6日~9日休み(勤務タイプにより変動)
年末年始休暇
慶弔休暇
特別休暇
リフレッシュ休暇(年2回/5日間の連休を取得できます)

 入社後のイメージ

入社後の1ヶ月について
みんな未経験からのスタート!安心してお越しください!

1~2日・・・理念、事業内容など会社のお話をします

3日以降・・・ホールにて、先輩に習いながら接客開始

3ヶ月・・・一通りの仕事、1日の流れを把握できると思います。

6ヶ月~1年・・・一人前になっていただきたいと思います。

★早い人だと、入社から1年くらいで店長になる人もいます。
大切なのは、「やる気」みんなでしっかり育てます。

【教育基本理念】

1、 やってみせ、言って聞かせて、やらせてみせ、褒めてあげねば人は動かず。

2、 話し合い、耳を傾け、承認し、任せてあげねば人は育たず。

3、 やっている姿を、感謝で見守って、信頼せねば人は実らず。

以上を教育基本理念とし、相手の身になって、従業員教育に努めます